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完売御礼（平成26年12月15日）
好評につき売り切れました。ありがとうございました。
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地元でとれたかりんをシロップ漬けにしました。
（材料： かりん、砂糖）
- 手作りかりんシロップ漬け（小） 500円
- 手作りかりんシロップ漬け（大） 1000円
カリン（花梨／かりん）に含まれる主な有効成分とその働き
●咳止め、痰、ぜんそくに効果がある薬用成分
誰もが知っていると言えるくらい、咳止め、痰、ぜんそくに効果があるアミグダバリンという薬用成分を含んでいます。これはかりん酒でも効き目があります。
●インフルエンザの予防効果
カリンに含まれるポリフェノールの一種がインフルエンザウイルスを抑制する強い効果がある事がロッテと日本大学医学部感染症ゲノムセンター・清水一史客員教授との共同研究によって明らかになりました。
●不溶性食物繊維
ジャムなどにすることで、豊富な食物繊維がたっぷりと摂る事が出来ます。特に不溶性の食物繊維が多いので、便秘の予防や改善に効果がある他、有害な物質を吸着し体外に排出するのを助ける働きもあります。
★食事制限のある方へ
病気などで塩分やカロリーなどの食事制限があり外食が難しい方も安心してお出かけください。管理栄養士が、お客様のお体に合ったお料理を提供します。
いつでも安心してご相談ください♪
（2014年11月4日更新） http://kitchen-yummy.com/menu
お持ち帰りのメニューを追加しました。
コロッケ各種（100円~）、おやき（100円~）、おからのドーナツ（100円~）、ケーキ（1000円~）など。
お電話での予約制です。コロッケ、おやき、ドーナツは、10個以上でご注文ください。
（2014年11月3日更新） http://kitchen-yummy.com/menu
お食事に、離乳食（300円）を追加しました。
お子様の月齢、発達段階に合わせた離乳食をお作りします。
アレルギー等ある場合はご相談ください。
食育キッチン野味一（YUMMY）を多くのみなさんに
知っていただくために、開店イベントを開催します！
地域のみなさんに愛されるお店にしたいと思っています。
お気軽におでかけください。
１１月２日（日） 午前9：00～12：30
●特別メニュー●
ケーキセット……………５００円 ４００円(特別価格)
季節のケーキ２種盛り合せ （りんごのケーキ＆かぼちゃのケーキ）
お好きなドリンク （コーヒー・紅茶・フレッシュジュース・牛乳）
おからコロッケ…………… 1個 １００円
玄米のライスコロッケ…… 1個 ２００円
カラダの中を健康にしてくれる食物繊維たっぷり
●農産物の直売●
テラスに臨時直売所を設置
須坂産の野菜・果物・米等を安く販売します。
