信州須坂でとれたプルーンをジャムにしました。材料は、プルーン、砂糖、レモン汁のみ。
プルーンをそのまま食べているようなフレッシュな美味しさです。
栄養は、鉄分やポリフェノールなど女性に嬉しい栄養がたっぷり。
ぜひ味わってみてください(^-^)/