須坂で生まれた皮まで食べられる種なしブドウ『ナガノパープル』をワインに漬け込んだコンポートをつくりました。
皮まで食べられるので、ポリフェノール&食物繊維たっぷり♪
○須坂産ナガノパープルのコンポート
(材料:ナガノパープル、ワイン、砂糖、レモン汁)
小ビン 500円
大ビン 800円