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2017-11-22 06:33:00

雪が降り、いよいよ冬本番です。

さて、風邪予防・便秘予防に効果がある「かりん」を、はちみつ漬けにしました。

原材料は、かりんとはちみつのみ。かりんとはちみつの相乗効果で、カラダにとってもいいのに割とおいしいという相反する仕上がりに。

〈かりんの栄養〉

① アミグダバリン  咳、痰、喘息に効果がある薬用成分

② ポリフェノールの一種  インフルエンザウイルスを強力抑制

③ 不溶性食物繊維  便秘の予防や改善、有害物質の排出