食育キッチン 野味一（YUMMY）

信州須坂で採れた野菜をつかった保存食を瓶詰めにしました。

たくさんあるときに、ある分だけ作る季節限定・数量限定の商品です。

たとえば・・・

春の瓶詰め

　・根曲がり竹（ネマガリダケ）の水煮　他

夏の瓶詰め

　・桃のコンポート

　・ゴーヤの佃煮

　・青トマトのピクルス

　・きゅうりの佃煮

　・きゅうちゃん漬け風きゅうりの佃煮　他

秋の瓶詰め

　・須坂産ナガノパープルのコンポート（赤ワイン漬け）

　・信州産シャインマスカットのコンポート（白ワイン漬け）

　・大豆昆布　他

冬の瓶詰め

　・かりんのシロップ漬け　他